Białe trufle - Septem
TÅ‚umaczenie: PajÄ…k Marta
ISBN: 978-8-3240-2331-8
stron: 336, okładka: miękka
Data wydania: 2013-06-01
Księgarnia: Septem
Cena książki: 26,00 zł (poprzednio: 32,50 zł)
Oszczędzasz: 20% (-6,50 zł)
Ten, kto nie ma dobrego podejÅ›cia do kobiet, nie zostanie nigdy wielkim szefem kuchni. Kiedy Delphine pierwszy raz odwiedziÅ‚a Escoffiera w jego kuchni, zrozumiaÅ‚a, co majÄ… na myÅ›li ludzie, którzy mówiÄ…, że jest prawdziwym artystÄ…. Specjalnie dla niej oprószyÅ‚ jajka posiekanym masÅ‚em, dodaÅ‚ Å›mietanÄ™, umieÅ›ciÅ‚ krem w kieszonkach z brioszek i poÅ‚ożyÅ‚ je na porcelanowych talerzach. Jeden kÄ™s. Jeden pocaÅ‚unek. PrzepadÅ‚a. Tak jak zresztÄ… i inne kobiety, które Escoffier uwodziÅ‚ jedzeniem. BiaÅ‚e trufle to zmysÅ‚owa opowieść o najznakomitszym kucharzu Francji, który gotowaÅ‚ dla Ritza i w londyÅ„skim Savoyu, przyjmowaÅ‚ na swych kolacjach koronowane gÅ‚owy i caÅ‚Ä… artystycznÄ… Å›mietankÄ™ Paryża. To historia wielkich miÅ‚oÅ›ci i namiÄ™tnoÅ›ci skÄ…panych w smakach i zapachach, której lekturÄ™ można porównać do delektowania siÄ™ wykwintnym jedzeniem.
Osoby które kupowały "Białe trufle", wybierały także:
- Uwarunkowania gospodarowania kapita 0,00 zł
- Podstawy ekonometrii 0,00 zł
- Zintegrowane systemy zarz 0,00 zł
- Krzywa dochodowo 0,00 zł
- Przyw 0,00 zł