reklama - zainteresowany?

Cukier, sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze - Septem

Cukier, sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze
ebook
Autor: Michael Moss
ISBN: 9788375793376
stron: 456, Format: ebook
Data wydania: 2014-11-03
Księgarnia: Septem

Cena książki: 27,78 zł (poprzednio: 34,73 zł)
Oszczędzasz: 20% (-6,95 zł)

Dodaj do koszyka Cukier, sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze

Tagi: Kulinaria | Zdrowie i uroda

Jesteśmy uzależnieni od soli, cukru i tłuszczu. Najwięksi producenci żywności używają tych trzech prostych składników do tworzenia jak najbardziej kuszących produktów jak najmniejszym kosztem.

W książce Cukier,sól,tłuszcz, wyróżniony Nagrodą Pulitzera dziennikarz śledczy Michael Moss opisuje, w jaki sposób doszło do takiej sytuacji. Jego sugestywna, barwna opowieść, przeplatana jest historiami zaczerpniętymi z poczynań niektórych spośród najbardziej znanych (i dochodowych) przedsiębiorstw i marek ostatniego półwiecza.  Drobiazgowe i wnikliwe badania mocno osadzają tę pozycję w realiach i pozwalają spojrzeć na problem z innej perspektywy.

To otwierająca oczy, zdumiewająca podróż za kulisy świata producentów wysoko przetworzonej żywności. Po jej odbyciu możesz zmienić swoje nawyki żywieniowe. Na zawsze.Czy jesteś gotowy na poznanie prawdy o tym, co wkładasz do koszyka?

Żywy, błyskotliwy reportaż Mossa nie pozostaje obojętny na przyjemności płynące z konsumpcji śmieciowego jedzenia ociekającego apetycznym tłuszczykiem i wyzwalającego w mózgu uczucie przyjemności a zarazem bezlitośnie analizuje stojące za jego produkcją manipulacje, mające tylko jeden cel: zyski. Bardzo smakowite, a zarazem skręcające kiszki spojrzenie na żywność, którą kochamy, a jednocześnie jej nienawidzimy.  

Publishers Weekly

Dodaj do koszyka Cukier, sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze

 

Osoby które kupowały "Cukier, sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze", wybierały także:

  • Zdrowe dziecko. 104 proste wege przepisy dla rodzica i maÅ‚ego kucharza
  • Kulisy Kulinarnej Akademii
  • Bez glutenu. Bez wyrzeczeÅ„. Natchnione przepisy dla bezglutenowców, wegetarian i caÅ‚ej reszty Å›wiata. Wydanie II rozszerzone
  • Jak karmić dzieci, by jadÅ‚y chÄ™tnie i zdrowo
  • Wege w kwadrans. 125 szybkich przepisów kuchni roÅ›linnej. Wydanie II rozszerzone

Dodaj do koszyka Cukier, sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze

Spis treści

Dodaj do koszyka Cukier, sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze

Code, Publish & WebDesing by CATALIST.com.pl



(c) 2005-2024 CATALIST agencja interaktywna, znaki firmowe należą do wydawnictwa Helion S.A.