reklama - zainteresowany?

Delicje i łakocie - Septem

Delicje i łakocie
Autor: Paulina Krajewska
ISBN: 978-83-283-1026-1
stron: 272, Format: 164x239, okładka: twarda
Data wydania: 2015-10-26
Księgarnia: Septem

Cena książki: 13,90 zł (poprzednio: 44,84 zł)
Oszczędzasz: 69% (-30,94 zł)

Dodaj do koszyka Delicje i łakocie

Tagi: Kulinaria | Prace domowe | Życie rodzinne

Zanurz się w morzu pyszności!

  • Batony, babeczki, chałwa i baklawa, czyli jak przygotować szybką przekąskę na poprawę humoru
  • Kremy, naleśniki i desery na ciepło, czyli jak zaskoczyć gości i umilić sobie czas po ciężkim dniu
  • Napoje rozgrzewające i orzeźwiające, czyli jak rozświetlić zimne dni i z fantazją przeżyć gorące
Desery, łakocie, pyszności sezonowe i całoroczne... Któż z nas jest w stanie oprzeć się oszałamiającym aromatom bananów w czekoladzie, przejść obojętnie obok marcepanu, ciepłych lodów czy orzeźwiającej owocowej lemoniady? Każdy deser smakuje jednak o niebo lepiej, jeśli przygotujesz go własnoręcznie, dodasz ulubionych przypraw i szczypty kulinarnego szaleństwa. Jeśli szukasz inspiracji albo gotowych, sprawdzonych, odlotowych przepisów — zajrzyj do książki Delicje i łakocie . Jej autorka to specjalistka od łakoci, odważna eksperymentatorka i hedonistka zarazem. Wśród jej niebanalnych propozycji znajdziesz grillowane ananasy z miętą, czekoladowe ciasto z płynnym środkiem i... bezalkoholowe piwo imbirowe!

Śmiało wkrocz do królestwa smakołyków! Paulina Krajewska, gospodyni Kulinarnego Bloga Roku 2011, pokaże Ci, jak zrobić pyszne batony, zdrowe koktajle, delikatne kremy i domowe pralinki (swoją drogą znacznie smaczniejsze niż te ze sklepu!). Żaden z podanych tu przepisów nie jest anonimowy, każdy ma swoją historię i miejsce w życiu autorki. I uwaga! Niemal przy wszystkich podana jest dodatkowo wersja light dla liczących kalorie, chociaż zwolennicy drakońskich diet raczej nie znajdą tu nic dla siebie.
Wszystkim życzymy niezapomnianych rozkoszy podniebienia.

Zapomnij o kaloriach i połasuj w kuchni!



Paulina Krajewska — mistrzyni kuchni, eksperymentatorka kulinarna, podróżniczka. Od 2010 roku prowadzi blog Just My Delicious, w 2011 roku wyróżniony tytułem Kulinarnego Bloga Roku. Paula zajmuje się również stylizowaniem jedzenia podczas sesji zdjęciowych oraz redaguje przepisy dla magazynów i marek.

„Mam nadzieję, że znajdziesz tu przepisy, które z chęcią przygotujesz w swojej kuchni, mnóstwo inspiracji oraz radość z kulinarnych eksperymentów”.

Paulina Krajewska

Dodaj do koszyka Delicje i łakocie

 

Osoby które kupowały "Delicje i łakocie", wybierały także:

  • Kulisy Kulinarnej Akademii
  • Dieta doktora Franka
  • W restauracji
  • Busy businessman's cookbook - Książka kucharska dla zapracowanych biznesmenów
  • Zadziwiające życie owoców . Od ananasa do truskawki

Dodaj do koszyka Delicje i łakocie

Spis treści

Delicje i akocie -- spis treci

CZʦ I Mae akocie

  • Kokosowe batony w czekoladzie (12)
  • Batony energetyczne (14)
  • Trufle owsiane (16)
  • Marcepan (18)
  • Ananasy grillowane z miodem i mit (20)
  • Babeczki z ryu preparowanego (22)
  • Batony ciastko-karmel-czekolada (24)
  • Biae krówki (26)
  • Biay krem czekoladowy (28)
  • Brigadeiro (30)
  • Budy karmelowy (32)
  • Burfi (34)
  • Crema catalana - krem kataloski (36)
  • Creme brulée (38)
  • Creme caramel - krem karmelowy (40)
  • Creme pâtissiere - cukierniczy krem budyniowy (42)
  • Custard - krem angielski (44)
  • Pastylki z masem orzechowym w czekoladzie (46)
  • Czekoladowo-karmelowo-orzechowy krem do wyjadania (48)
  • Daifuku z truskawkami i past z fasoli (50)
  • Deser z tapiok i mleczkiem kokosowym (52)
  • Dem z buraków (54)
  • Dem z pomidorów (56)
  • Eggnog (58)
  • Galaretka z mleka kokosowego w syropie cukrowym (60)
  • Galaretki w cytrynie (62)
  • Ganache czekoladowy (64)
  • Granola (66)
  • Nachosy z jabek z masem orzechowym i czekolad (68)
  • Kisiel z jabkami (70)
  • Kogel-mogel (72)
  • Kokosanki 2 skadniki (74)
  • Kostki lodu (76)
  • Krem czekoladowy z daktyli (78)
  • Krem czekoladowy z kaszy jaglanej (80)
  • Krem czekoladowy z orzechów laskowych (82)
  • Speculoos - ciasteczkowy krem korzenny (84)
  • Krówki karmelki z sol (86)
  • Lemon curd (88)
  • Lizaki (90)
  • Lody z zielonej herbaty (92)
  • Lody z czerwonego wina (94)
  • Marshmallows - pianki (96)
  • Maso orzechowe (98)
  • Mus czekoladowo-mitowy a la doniczka (100)
  • Mitarashi dango (102)
  • Mleczne kostki w czekoladzie (104)
  • Mus czekoladowy bez jajek z biaej czekolady (106)
  • Mus z mango (108)
  • Nugat z migdaami (110)
  • Orzechy w miodzie w soiczku (112)
  • Czekoladowo-owsiane ciasteczka bez pieczenia (114)
  • Pieczona owsianka z masem orzechowym (116)
  • Pietruszka pieczona z miodem i tymiankiem (118)
  • Pieczone kulki z batatów (120)
  • Honeycomb - plastry miodu (122)
  • Pralinki kawowe (124)
  • Pralinki matcha w biaej czekoladzie (126)
  • Serek homogenizowany (128)
  • Sezamki (130)
  • Skórka owocowa (132)
  • Smaone batony (134)
  • Smaone bezy (136)
  • Smaone lody (138)
  • Leche frita - smaone mleko (140)
  • Sorbet truskawkowy (142)
  • Sos karmelowy (144)
  • Syllabub limonkowy (146)
  • Szyszki z ryu preparowanego (148)
  • Trufle jagodowe w biaej czekoladzie (150)
  • Marokaskie trufle marchewkowe (152)
  • Trufle z batatów z past z fasoli (154)
  • Trufle z biaej czekolady (156)
  • Trufle z gorzkiej czekolady (158)
  • Turkish Delight/Lokum (160)
  • Zabaglione (162)
  • Zuppa Inglese (164)

CZʦ II Wiksze akocie

  • Blok waniliowy (168)
  • Baklava (170)
  • Banany w ciecie nalenikowym (172)
  • Banany smaone w kokosie (174)
  • Banany zapiekane z czekolad w ciecie francuskim (176)
  • Blok czekoladowy (178)
  • Indyjska chawa marchewkowa (180)
  • Hawa (182)
  • Chawa z ananasa (184)
  • Ciepe lody (186)
  • Kobler czekoladowy (188)
  • Domki Baby-Jagi (190)
  • Eton mess z truskawkami - truskawkowy baagan w Eton (192)
  • Gruszki w ciecie francuskim z czekolad i serem pleniowym (194)
  • Japoski tost miodowy (196)
  • Molten dulce de leche lava cakes - karmelowe ciastka z pynnym rodkiem (198)
  • Rocky roads - kocie by (200)
  • Kokosowe babeczki z mleka skondensowanego (202)
  • Kruszonka z jabkami (204)
  • Niebiaski deser (206)
  • Panna cotta (208)
  • Pieczone dulce de leche - pieczony kajmak (210)
  • Pieczony custard z mleka skondensowanego (212)
  • Pischinger czekoladowy (214)
  • Pischinger kajmakowy (216)
  • Pywajce wyspy (218)
  • Pudding ryowy (220)
  • Salceson z galaretek (222)
  • Suflet czekoladowy (224)
  • Szarlotka w jabku z pszczókami (226)
  • Taiyaki (228)
  • Tarta bez pieczenia (230)
  • Tiramisu klasyczne (232)
  • Tort nalenikowy (234)

CZʦ III akocie do picia

  • Biaa czekolada z malinami na gorco (238)
  • Bubble tea (240)
  • Gorzka czekolada na gorco z marcepanem (242)
  • Grzaniec bezalkoholowy (244)
  • Jogurt naturalny (246)
  • Advocat - likier jajeczny (248)
  • Likier karmelowy (250)
  • Matcha tea latte - mleko z zielon herbat (252)
  • Milkshake kawowy (254)
  • Mleko skondensowane zagszczone (256)
  • Mleko z imbirem (258)
  • Koktajl z natki pietruszki (260)
  • Piwo imbirowe (262)
  • Piwo w kuflu - galaretka (264)
  • Pumpkin spice latte - mleko dyniowe (266)
  • Sangria (268)
  • Smoothie jagodowe (270)

Dodaj do koszyka Delicje i łakocie

Code, Publish & WebDesing by CATALIST.com.pl



(c) 2005-2021 CATALIST agencja interaktywna, znaki firmowe należą do wydawnictwa Helion S.A.