reklama - zainteresowany?

Kuchnia indyjska - Septem

Kuchnia indyjska
ebook
Autor: O-press
ISBN: 9788377720745
stron: 111, Format: ebook
Data wydania: 2012-04-10
Księgarnia: Septem

Cena książki: 5,46 zł

Dodaj do koszyka Kuchnia indyjska

Tagi: Kulinaria

Kuchnia indyjska lubuje się w bogactwie swych przypraw. Są one zazwyczaj ostre i tworzą kolorowe mieszanki, nieraz zabarwiając inne składniki. Spośród najpopularniejszych wymienić można choćby imbir, cynamon, kardamon, kolendrę, chili oraz mieszankę zwaną garam masala. Kuchnia indyjska to w dużej mierze bogactwo potraw wegetariańskich. Hindusi z biedniejszych regionów przez wieki musieli sobie radzić bez mięsa, co w pełni im się udawało i nadal udaje. Nie oznacza to jednak zupełnego braku potraw mięsnych w tej kuchni; wprost przeciwnie są one dość liczną reprezentacją w tej książce, natomiast z przyczyn religijnych nie znajdzie się tutaj dań z wołowiny.

Dodaj do koszyka Kuchnia indyjska

Spis treści

Dodaj do koszyka Kuchnia indyjska

Code, Publish & WebDesing by CATALIST.com.pl



(c) 2005-2024 CATALIST agencja interaktywna, znaki firmowe należą do wydawnictwa Helion S.A.