reklama - zainteresowany?

Wegetariańskie przepisy - Septem

Wegetariańskie przepisy
Autor: Jay Weinstein
Tytuł oryginału: The Everything Vegetarian Cookbook: 300 Healthy Recipes Everyone Will Enjoy
Tłumaczenie: Dominika Hilszczańska
ISBN: 83-246-0712-9
stron: 360, Format: B5, okładka: miękka
Data wydania: 2006-11-01
Księgarnia: Septem

Cena książki: 34,90 zł

Dodaj do koszyka Wegetariańskie przepisy

Tagi: Kulinaria

Szybko, łatwo, smakowicie

  • Sałatki i dania z owoców i warzyw
  • Zupy i potrawy z makaronu i ryżu
  • Ciasta i desery

Ta książka zaspokoi Twój wegetariański apetyt. Jej autor, doświadczony szef kuchni, radzi, jak smacznie i zdrowo obywać się bez mięsa. Okazuje się, że można to robić, dostarczając organizmowi potrzebne składniki i nie spędzając połowy życia w kuchni. Poznaj przepisy kulinarne z menu błyskawicznego i dla koneserów. Odkryj swoje nowe ulubione smaki. Dowiedz się, jak przygotować danie na każdą okazję dla jednej, dwóch i większej liczby osób. W tej książce znajdziesz wszystko, czego chcesz dowiedzieć się o kuchni wegetariańskiej.

Nauczysz się:

  • przygotowywać sosy sałatkowe i do dań na ciepło -- bogactwo smaków połączone z prostotą składników,
  • wykorzystywać egzotyczne dodatki -- avocado, dziki ryż, kawior, chleb kukurydziany, tiramisu,
  • doceniać skrobiowe złoto -- różne odmiany ziemniaków,
  • przyrządzać soję i soczewicę -- chleb powszedni wegetarianina,
  • stosować triki kuchenne -- jak poszatkować 10 jajek w pół minuty i w 2 sekundy wypestkować ogórek,
  • pamiętać o porach roku w kuchni -- co smakuje w letni dzień, a co zostawić na zimowe popołudnie.

Jay Weinstein jest dziennikarzem kulinarnym radia NPR, profesjonalnym kucharzem i absolwentem prestiżowego Amerykańskiego Instytutu Kulinarnego. Pracował w wielu prestiżowych restauracjach w USA, między innymi w bostońskiej Jasper i nowojorskiej Le Bernardin. Ma swoim dorobku autorskim wiele książek i innych publikacji kulinarnych.

Dodaj do koszyka Wegetariańskie przepisy

Spis treści

Dodaj do koszyka Wegetariańskie przepisy

Code, Publish & WebDesing by CATALIST.com.pl



(c) 2005-2025 CATALIST agencja interaktywna, znaki firmowe należą do wydawnictwa Helion S.A.