Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego - Septem
Tytuł oryginału: The Flexible FODMAP Diet Cookbook: Customizable Low-FODMAP Meal Plans & Recipes for a Symptom-Free Life
Tłumaczenie: Krzysztof Krzyżanowski
ISBN: 978-83-283-8407-1
stron: 200, Format: ebook
Data wydania: 2019-02-11
Księgarnia: Septem
Cena książki: 45,60 zł (poprzednio: 57,00 zł)
Oszczędzasz: 20% (-11,40 zł)
ZespóÅ‚ jelita drażliwego sprawia, że życie staje siÄ™ uciążliwe i frustrujÄ…ce. To i inne schorzenia przewodu pokarmowego, jak nieswoiste zapalenie jelit, celiakia czy alergie pokarmowe, wymuszajÄ… na pacjencie stosowanie rygorystycznej diety eliminacyjnej. Niestety, nie zawsze można w Å‚atwy sposób okreÅ›lić produkty powodujÄ…ce dolegliwoÅ›ci. Dla tych osób rozwiÄ…zaniem czÄ™sto jest dieta, która polega na przyjmowaniu jak najmniejszych iloÅ›ci niektórych wÄ™glowodanów, okreÅ›lanych akronimem FODMAP: fermentujÄ…cych oligosacharydów, disacharydów, monosacharydów oraz polioli. ZwiÄ…zki te u wielu osób z zespoÅ‚em jelita drażliwego powodujÄ… nasilenie nieprzyjemnych objawów. Problem tkwi w tym, że dieta wiÄ™kszoÅ›ci z nas obfituje w FODMAP i nie jest Å‚atwo wykluczyć je z talerza.
DziÄ™ki tej książce dowiesz siÄ™, jak wdrożyć dietÄ™ eliminujÄ…cÄ… FODMAP i przy okazji nie pozbawić siÄ™ radoÅ›ci z wyÅ›mienitych posiÅ‚ków. W ten sposób powinno Ci siÄ™ udać zmniejszyć nasilenie nieprzyjemnych dolegliwoÅ›ci, a równoczeÅ›nie żywić siÄ™ zdrowo i z satysfakcjÄ…. Najpierw okreÅ›lisz, który z planów żywienia najlepiej odpowiada Twoim potrzebom, później wyeliminujesz z diety szczególnie niewskazane produkty i wreszcie osiÄ…gniesz najważniejszy cel: zidentyfikujesz pokarmy wywoÅ‚ujÄ…ce u Ciebie objawy chorobowe oraz te, które możesz spożywać bezpiecznie. Poza rzetelnÄ… wiedzÄ… znajdziesz tu mnóstwo znakomitych przepisów. Nie zabrakÅ‚o wskazówek uÅ‚atwiajÄ…cych takÄ… modyfikacjÄ™ posiÅ‚ków, aby jak najlepiej dopasować je do swoich specyficznych potrzeb.
Dzięki tej książce dowiesz się:
- czym jest FODMAP i jak wpÅ‚ywa na rozwój dolegliwoÅ›ci przewodu pokarmowego
- jak sprawdzić, które skÅ‚adniki pokarmowe powodujÄ… dolegliwoÅ›ci
- który plan żywienia bÄ™dzie optymalny dla Ciebie
- w jaki sposób skutecznie wdrożyć dietÄ™
- jak przyrządzać pyszne dania z minimalną zawartością FODMAP
Jedz zdrowo i ciesz się każdym pysznym posiłkiem!
Osoby które kupowały "Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego", wybierały także:
- Zdrowe dziecko. 104 proste wege przepisy dla rodzica i małego kucharza 49,67 zł, (14,90 zł -70%)
- Mimochodem o chodzeniu 36,33 zł, (10,90 zł -70%)
- Optymalna dieta dla biegaczy. Jedz zdrowo i biegnij po sukces 39,67 zł, (11,90 zł -70%)
- Bez glutenu. Bez wyrzeczeń. Natchnione przepisy dla bezglutenowców, wegetarian i całej reszty świata. Wydanie II rozszerzone 48,06 zł, (14,90 zł -69%)
- Rytuał gejszy. Japoński sekret promiennej cery 34,06 zł, (10,90 zł -68%)